GIOVEDÌ 25 APRILE

I festeggiamenti riprendono a suon di tamburi giovedì 25 aprile, dando il via alla 42esima edizione della Sagra del Carciofo di Cerda, a partire dalle ore 9.30, con la sfilata del gruppo folk I carrettieri città di Cerda lungo la via Roma fino a piazza La Mantia, dove poco dopo, arriveranno i Bersaglieri per un tributo alla Festa nazionale della Liberazione. Dopo un saluto corale del primo cittadino, Salvo La Rosa e Giusy Battaglia daranno il via a un viaggio multisensoriale sul Carciofo Spinoso Cerdese, raccontando le pietanze della tradizione, patrimonio delle famiglie di Cerda. Protagonisti del pomeriggio saranno invece la comicità de I Quattro Gusti, di Uccio De Santis e l’energia degli Sbandieratori di Caccamo e Gruppo Marchesato. Alle ore 20 infine verrà riproiettato il video mapping dedicato al mito di Cynara.

Ore 10.30 – Sfilata lungo la Via Roma del gruppo folk I carrettieri di Cerda;

Ore 13.00 – La madrina Giusi Battaglia apre la degustazione delle pietanze a base del carciofo spinoso cerdese;

Ore 14.00 – Giochi, intrattenimento musicale e balli di gruppo a cura di Roby D’Antoni e Tony Paola;

Ore 16.30 – Spettacolo di cabaret con I Quattro Gusti;

Ore 19.00 – Spettacolo di cabaret con Uccio De Santis.

N.B. Tutti i momenti degustativi saranno abbinati ai vini della DOC Monreale.